Pachamanca的意思是古代秘魯在地下用各種石頭進行的烹飪技術。這也來自于對地球母親的精神崇拜(在蓋丘亞語言中，pacha 的意思是‘地球’，而manca的意思是“鍋”)。

　　建筑師：51-1 Arquitectos

　　項目地址：秘魯，利馬

　　項目負責人：César Becerra, Fernando Puente Arnao, Manuel de Rivero

　　建筑面積：682平方米

　　項目年份：2012

　　攝影師：Cristobal Palma

　　景觀設計顧問：Luis Camacho