高校和地方合作建觀賞園區(qū)帶火周邊旅游

南農(nóng)湖熟菊花基地模式引各地仿效 

南京農(nóng)業(yè)大學位于江寧湖熟的菊花基地每年吸引近百萬名游客前來觀賞，給當?shù)貛?000多萬元的旅游收入。昨天，記者從南京農(nóng)業(yè)大學獲悉，該校將進一步做大菊花產(chǎn)業(yè)，今年基地不僅新增了幾十個菊花新品種，開發(fā)了系列菊花產(chǎn)品，還吸引了不少地方政府、企業(yè)前來“克隆”基地模式，在全國各地開起了“連鎖”。

品種全世界最多，荷蘭企業(yè) “ 求 ” 合作 

位于湖熟的南農(nóng)菊花基地占地120多畝，保存了5000多份菊花資源，是中國菊花種質(zhì)資源保存中心，培育了300多種各式造型、顏色的菊花新品種。 

該基地的菊花幾乎囊括了所有顏色，除了常見的赤橙黃青白粉紫外，還有罕見的綠色；形狀上，除了荷花形、乒乓形、風車形，還有松針形。有的單朵菊花上還匯集了好幾種顏色。 

“得益于育種，菊花的花型、花色目前成了自然界中最豐富的。”菊花專家、南京農(nóng)業(yè)大學校長助理、園藝學院院長陳發(fā)棣教授介紹，今年以來，學院又培育了幾十個新品種。比如“點點”系列，花的個頭較小，有點像滿天星，有紅、黃、白顏色，可以在插花時當做配花；再如“松月”系列，花瓣像松針，一根一根，有金色、也有紫色。 

“該基地目前已成為世界上品種最多的菊花基地，吸引了眾多企業(yè)前來選種?！标惏l(fā)棣說，包括花卉大國荷蘭的企業(yè)，也前來洽談合作。

開發(fā)速溶菊花茶，吸引一知名企業(yè)前來合作

“菊花除了觀賞，還可以喝、可以吃?！?nbsp;陳發(fā)棣介紹，該校正在利用菊花培育方面的優(yōu)勢，圍繞菊花全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，做大菊花產(chǎn)業(yè)，對菊花進行深加工，開發(fā)具有不同營養(yǎng)、保健等功能的菊花茶，菊花食品等。 

該校園藝學院的房婉萍教授向記者展示了一系列新開發(fā)的菊花茶系列。 

大多數(shù)人平時喝的菊花茶都是杭白菊、滁菊等，花朵較小、顏色青白，泡一杯至少要放五六朵，而南農(nóng)開發(fā)的單朵菊花茶沖泡時只需放一朵就夠了，透明的玻璃杯內(nèi)，沖泡開的菊花顏色奶黃、完全盛開，非常漂亮。 

“這個品種是我院菊花課題組為這個茶品專門培育的。”房婉萍介紹，它由滁菊和杭白菊雜交而成，外形好、香氣濃，口感醇和，沒有一些菊花茶的苦味和澀味。 

還有一款速溶菊花普洱茶，茶葉被制成了粉末狀，可以像果珍、咖啡一樣，沖泡即食?！熬栈ㄈセ稹⑿詻?，我們將其與暖性的普洱進行了調(diào)配，體弱的人喝起來就不必擔心?！狈客衿颊f，目前，亞洲一家知名的速溶茶生產(chǎn)廠家正在和他們合作，對產(chǎn)品進行開發(fā)。 

拉動旅游消費，各地前來“ 克隆 ” 

湖熟菊花基地還帶動了當?shù)氐泥l(xiāng)村旅游。僅去年一個秋季菊花展，菊花基地累計接待的游客就達到了90萬人次，拉動周邊旅游、餐飲、零售、農(nóng)副產(chǎn)品等行業(yè)，帶來了4000多萬元的旅游收入，當?shù)夭簧俎r(nóng)戶賣黃瓜、賣茶葉蛋一天就能掙幾千元。 

“湖熟已經(jīng)成為美麗鄉(xiāng)村建設的示范基地?！标惏l(fā)棣介紹，全國不少地方政府、企業(yè)都來取經(jīng)，要和他們合作，“克隆”這一模式。比如上海虹華園藝有限公司，建了個300畝的觀賞菊園區(qū)；安徽滁州，由政府投入1000多萬元，與該校和滁州菊泰公司合作，建立了功能性菊花博覽園。另外，目前鹽城射陽、淮安也在與南農(nóng)合作，建立功能差異化的菊花科研與休閑旅游基地。。

“我們的人文學院也正在挖掘菊花的文化，在各菊花基地將旅游和文化進行結(jié)合，對旅游景點的配套設施、環(huán)境進行改造，吸引更多游客，相信由南京菊花基地輻射出去的菊花產(chǎn)業(yè)在各地能迅速形成南農(nóng)特色。” 陳發(fā)棣說。

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