每年五月份,沂源縣張家坡鎮(zhèn)1.3萬余畝槐樹便進入開花季,由于海拔較高、自然生態(tài)優(yōu)美,山上槐花花期可長達一個月,且釀的槐花蜜純正。每到這時,200多戶天南海北的養(yǎng)蜂人,紛紛來山上安營扎寨采蜜。
優(yōu)質(zhì)而豐富的“槐花牧場”,給“放蜂客”帶來了很客觀的收入。“我有50多個蜂箱安放在山上,每個蜂箱這一季下來大約能采出10斤左右的純蜂蜜。每斤蜜二十元左右,這一季下來就能收入萬元左右。”“放蜂客”趙全勇介紹著。
萬畝槐花園除了給予養(yǎng)蜂人極好的饋贈外,也給了當?shù)亍爸簿G人”們帶來了回報。憑借豐厚的槐花資源,“槐花游”正在當?shù)貪u漸興起。周末,漫山如雪的花海,便會吸引大批自駕游的旅客,前來賞花合影、文明采摘。
當?shù)剞r(nóng)家樂,更是烹出了特色“槐花餐”,槐花包子、槐花餅、涼拌菜、槐花茶,讓游客們大呼吃的過癮外,還起到了保健作用。
賞花、采摘、吃槐花飯、喝槐花茶、嘗槐花蜜……當?shù)匕傩照弥腔?將這一季的槐花資源轉(zhuǎn)化成大效益。
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